KHUYẾN MÃI BỎ SỈ ĐỒ ĂN VẶT THÁI LAN - 7
MÓN ĂN VẶT THÁI LAN HÚT HỒN DU KHÁCH VIỆT
1. Pad Thái
Đây
là một trong những món ăn nức tiếng và phổ biến nhất của Vùng đất chùa Vàng.
Nguyên liệu gồm có mì xào trộn trứng , một ít đậu phộng , tôm khô , đậu phụ và
sốt me , đậu , đôi khi có kèm với tôm hoặc mực. Những quầy hàng ở phố Khao San
là điểm bán - bỏ sỉ đồ ăn vặt thái lan -
Pad Thái được nhiều khách hàng yêu thích.
2. Som Tum Thái
Som
Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu Ấy là đu
đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có bĩ bàng các vị cơ bản của ẩm thực
Thái Lan: vị chua của chanh , vị cay của ớt , vị mặn của nước mắm và vị ngọt của
đường thốt nốt.
3. Cơm rang
Đến
Thái ăn vặt mãi cũng chán , nếu các bạn muốn ăn kèm với cơm thì hãy thưởng thức
một phần cơm rang hấp dẫn trên đường phố nhé. Cơm rang phải đảm bảo đủ Dấu hiệu
để ghi nhận không quá khô , không quá nát , từng hạt gạo còn nguyên hạt và ngấm
đều gia vị.
4. Cá nướng muối
Đây
cũng là một trong những món đồ ăn vặt
Thái Lan bạn dễ bắt gặp khi lang thang
các con phố của Thái. Cá được phủ một lớp muối dày, nướng trên than. Khi ăn ,
gạt bỏ phần da sẽ xuất hiện phần thịt cá trắng tươi , đằm thắm. Giá của món ăn
này tùy thuộc vào kích thước của cá.
5. Đồ xiên nướng
Đồ
nướng xiên que cũng sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú mà bạn không nên thứ lỗi.
Người Thái Lan nướng tất thảy mọi thứ , từ thịt , cá , trứng , xúc xích tới nội
tạng động vật hay rau củ , trong đó món thịt lợn nướng ăn kèm với xôi là món được
ưa chuộng nhất.
Những
cửa hàng bỏ sỉ đồ ăn vặt thái lan nướng
thơm điếc mũi như thế này là tuyển trạch quyến rũ cho các bạn đi du lịch bụi.
6. Xôi xoài - Đồ ăn vặt Thái Lan nức tiếng béo ngọt
Xôi
xoài được coi là sự phối hợp lạ thường giữa phần xôi dẻo , béo ngậy nước cốt dừa
với những lát xoài chín vàng , dứa ngọt. Thêm nữa giá món ăn cũng rất rẻ. Đây
là một trong những món ăn đường phố được bỏ sỉ đồ ăn vặt thái lan rất nức tiếng
ở Thái Lan. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt
dừa , tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.
7. Kem xôi dừa
Sau
khi tham quan chợ bỏ sỉ đồ ăn vặt thái lan Chaktuchak thấy nóng và mệt , các
bạn có thể thưởng thức món kem dừa cực ngon dọc vỉa hè.. Kem dừa Thái được
làm từ nước cốt dừa nên mềm mịn và béo ngậy.
-
Ngâm me với 1/4 bát con nước nóng và bóp nhuyễn , lọc bỏ bã , chỉ lấy nước cốt
me. Trộn me với nước mắm và đường rồi đun sôi làm nước sốt.
- Bật
lửa tới khi chảo nóng cho dầu vào phi thơm hành tỏi rồi cho tiếp cải củ muối
vào xào cùng với tôm , gà và gạch tôm. Khi thấy tôm và gà gần chín thì cho tất
thảy nước sốt vào xào cùng cho đến khi nước sốt hoà quyện vào tất thảy và gia vị
thì cho đậu chiên và hủ tiếu vào xào cùng, cho thêm ít hẹ hoặc hành, giá vào đảo
cùng. Như vậy giá sẽ không bị chín nhũn và ra nước , cọng giá ăn Vẫn giòn
.
.
- Ở
một cái chảo nhỏ khác cho ít dầu, cho trứng vào chiên và khuấy vụn. Trộn trứng
chín với hủ tiếu đã xào. Vì nếu cho trứng vào trực tiếp lúc xào hủ tiếu sẽ làm
cho sợi hủ tiếu bết lại với trứng và nhão.
-
Cho hủ tiếu ra đĩa , rắc chút lạc rang lên trên , vắt thêm miếng chanh vào và
trộn đều ( nếu thích ăn hơi chua ) , ăn kèm với nước tương và ớt thái nhỏ.
- Hành
tây rửa sạch, cắt khúc ngắn, giá rửa sạch để ráo, lạc rang giã nhỏ. Thịt
gà thái mỏng , tôm bóc vỏ chừa phần đuôi , hành khô , tỏi băm nhỏ.
- Phi
thơm hành tỏi với dầu ăn.
- Cho
tôm và thịt gà vào xào chín.
Dù nhiều nguyên liệu và tốn công nhưng thành
phẩm lần cuối sẽ khiến bạn cảm thấy mỹ mãn.
Chợ mua bán - cung cấp sỉ đồ ăn vặt Thái Lan : bosidoanvat.com
117/20
Điện Biên Phủ , Phường 15 , Quận Bình Thạnh , TP. Hồ Chí Minh .
Số
điện thoại : 0937.302.902 Vi ( Viber
, Zalo )
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét